Ecco il nostro menù.
La tradizione della pizza napoletana rivisitata in chiave moderna con il nostro impasto a lenta lievitazione, eccellenze gastronomiche campane e prodotti di stagione… per proporvi delle pizze speciali!
Non vi resta che scegliere e ordinare. Buon appetito!
I nostri piatti potrebbero contenere allergeni, chiedi al cameriere al momento dell’ordine. Coperto 1,50
ANTIPASTI
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
I FRITTI (doratura in olio di girasole altoleico)
patate lesse, fior di latte, pepe e prezzemolo
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
riso originario, pomodoro, carne macinata, piselli, grana padano, fior di latte
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
riso originario, funghi porcini, zafferano, grana padano, provola, prezzemolo
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
bucatini, besciamella, provola, ragù di macinato, prezzemolo
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
in base alla stagionalità
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
pomodoro e formaggio
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
fritti artigianali con doratura in olio di girasole altoleico per una frittura leggera e gustosa.
‘O SCIORE – PIZZERIA
LE TRADIZIONALI
pomodoro san marzano, salame tipo Napoli, fior di latte, peperoncino, basilico, olio evo, grana padano
‘O SCIORE – PIZZERIA
provola, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana padano, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini a spicchi, olive nere, grana padano, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
pomodoro san marzano, pancetta a cubetti, grana padano, peperoncino, origano, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, melanzane a funghetto, zucchine, peperoni saltati in padella, grana padano, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
patate lesse, fior di latte, funghi porcini, grana padano, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
patate a rondelle, fior di latte, salsiccia, crema al formaggio, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
pomodoro san marzano, fior di latte, grana padano, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
pomodoro san marzano, olive denocciolate, alici, capperi, aglio, origano, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
pomodoro san marzano, origano di collina, aglio, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, scarola riccia, olive denocciolate, alici, capperi, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, mortadella, burratina, salsa al pistacchio, granelle di pistacchio, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, ricotta di bufala, salame tipo napoli, pepe, pomodoro, grana padano,olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, scarola, alici, olive denocciolate, capperi, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, grana padano, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, emmental, provolone semi piccante, grana padano, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, wurstel, patatine, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, mais, panna, prosciutto cotto, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, salame tipo Napoli, crocchè, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
PENSATE PER VOI
pomodorini a pacchetelle gialli e rossi Casa Iuorio, in uscita bufala a fette, alici di cetara e colatura Armatore, origano, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, carciofo bianco di Pertosa, pancetta lucana, cacioricotta cilentana, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
pomodorino datterino, fior di latte, fior di zucca, alici panate, maionese di colatura di alici, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
crema di zucchine fatta in casa, fior di latte, in uscita chips di zucchine, scaglie di provolone del monaco, menta, lime, pepe, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
emulsione di datterino giallo, fior di latte, in uscita chips di melanzane, stracciata di bufala, cialda di parmigiano, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
focaccia con pomodoro cuor di bue, in uscita mozzarella di bufala, crema di pomodori secchi, gocce di basilico, origano, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
salsa di parmigiana di melanzane, polpettine di Scottona, cialde di grana, basilico e olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
salsa di peperoni arrostiti, fior di latte, in uscita alici di Cetara, cappero cucuncio, olive taggiasche, crumble di tarallo
‘O SCIORE – PIZZERIA
blu di bufala, kasus caciocavallo podolico, fior di latte, composta di fichi, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
pacchetelle di pizzutello, cipolla caramellata, fior di latte, fine cottura gocce di ‘nduja, basilico
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, crema di peperoncini verdi, ragù di maiale azienda Martino & Saporita, pecorino romano, olio evo, basilico
‘O SCIORE – PIZZERIA
fior di latte, fiori di zucca, pancetta artigianale cilentana, in uscita cacioricotta, basilico, olio evo
‘O SCIORE – PIZZERIA
RIND 'O RUOT
Tutte le nostre pizze si possono avere, su richiesta, anche nella versione “rind ‘o ruot”.
La cottura, a temperature più basse, viene fatta in un ruoto di metallo. La pizza si presenta più alta, croccante all’esterno e morbida dentro.
‘O SCIORE – PIZZERIA
PANINI AL SESAMO (hamburger di scottona 200 gr.)
hamburger di scottona, carciofi, prosciutto crudo, provola affumicata, confettura di fichi
‘O SCIORE – PIZZERIA
hamburger di scottona, crema di zucchine, zucchine fritte, sale, pepe, cheddar bianco, bacon
‘O SCIORE – PIZZERIA
pomodoro a fette, hamburger di scottona, prosciutto cotto arrostito, cheddar bianco, maionese, iceberg
‘O SCIORE – PIZZERIA
hamburger di scottona, cipolla caramellata, insalata iceberg, mayo al peperoncino, crocchè
‘O SCIORE – PIZZERIA
Rösti di patate, doppio hamburger di salsiccia, provola e crema ai funghi
‘O SCIORE – PIZZERIA
hamburger di scottona, patate a fette aromatizzate, cheddar bianco, bacon croccante, salsa smoked
‘O SCIORE – PIZZERIA
hamburger di scottona, parmigiana di melanzane bianca, cheddar bianco, burrata, salsa di pistacchio, mortadella
‘O SCIORE – PIZZERIA
hamburger di scottona, funghi porcini, insalata iceberg, caciocavallo podolico, pancetta cilentana, uovo all’occhio di bue
‘O SCIORE – PIZZERIA
hamburger di scottona gr.200, patatine, iceberg
‘O SCIORE – PIZZERIA
hamburger di scottona gr.200, ‘nduja di Spilinga, peperoni saltati in padella, provola affumicata, iceberg
‘O SCIORE – PIZZERIA
straccetti di pollo croccanti, pomodoro a fette, iceberg, mayo al lime
‘O SCIORE – PIZZERIA
hamburger di scottona gr.200, mortadella, crema di pistacchio, provola impanata, iceberg
‘O SCIORE – PIZZERIA
salsiccia, patate aromatizzate, funghi porcini, provola
‘O SCIORE – PIZZERIA
doppio hamburger di scottona gr.200, iceberg, pomodoro a fette, cheddar, cipolla caramellata, bacon, salsa segreta dello chef
‘O SCIORE – PIZZERIA
hamburger di scottona gr.200, pancetta lucana, mozzarella di bufala, patate stick artigianali
‘O SCIORE – PIZZERIA
hamburger di scottona, pomodoro a fette, rucola, lonza di maiale, bufala 250 gr., mayo al basilico
‘O SCIORE – PIZZERIA
BIRRE ALLA SPINA
4,8% vol.
‘O SCIORE – PIZZERIA
4,8% vol.
‘O SCIORE – PIZZERIA
7,2% vol.
‘O SCIORE – PIZZERIA
7,2% vol.
‘O SCIORE – PIZZERIA
BIRRE IN BOTTIGLIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
VINO
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
BIBITE
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
AMARI E LIQUORI
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
‘O SCIORE – PIZZERIA
DOLCI
‘O SCIORE – PIZZERIA
