Ecco il nostro menu digitale,
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Aggiunte da € 1,00 a € 3,00
PIZZE ROSSE
- MARGHERITA 5 €
- NAPOLETANA 4 €
- MARINARA 5.5 €
- ROMANA 6 €
- DIAVOLA 6 €
- CAPRICCIOSA 8 €
- SICILIANA 7 €
- CARMINE 8 €
- PARMA 8 €
- REGINA 6.5 €
- SBRICIOLONA 8 €
- BUFALINA 8 €
- CAPRICCIO 8 €
- NDUJA E NOCI 8 €
PIZZE BIANCHE
- BIANCA AL COTTO 6 €
- PRIMAVERA 8 €
- ORTOLANA 8 €
- PATATE E PORCINI 8 €
- PESTO 8 €
- CAMPAGNOLA 8 €Fior di latte, pomodorini, pancetta, grana, olio all'aglio, origano, basilico e Olio EVOPizzeria e quatt vie
- MAIS 8 €
- CACIO 8 €
- FIORI DI ZUCCA (pizza stagionale) 8 €
- 4 FORMAGGI 8 €
- SCAROLA 8 €
- NOSTRANA 8 €Fior di latte, patate, pancetta a fette, provola, basilico, pepe al limone e Olio EVO
Pizzeria e quatt vie - BROCCOLI E SALSICCIA (pizza stagionale) 8 €
PIZZE SPECIAL
- NELLO 7 €
- PEPPONE 8 €Fior di latte, pomodorini, salsiccia, gorgonzola, grana, basilico e Olio EVO
Pizzeria e quatt vie - KIMENA (consigliata per 2 persone) 16 €Doppio panetto farcito con mozzarella di bufala, iceberg, prosciutto crudo, scaglie di grana, pomodorini e Olio EVOPizzeria e quatt vie
- TOTORE da € 6,00 a € 10,00 €
- POMODORI SECCHI 9 €Fior di latte, prosciutto crudo, fiocchi di ricotta, pomodori secchi, tarallini sbriciolati e Olio EVO
Pizzeria e quatt vie - TESTA DI ZUCCA 9 €Fior di latte, crema di zucca, porcini, pancetta, scaglie di cacio podolico, basilico e Olio EVO
Pizzeria e quatt vie - DONNA ALESSANDRA 9 €Datterini gialli, pancetta, riduzione d'aceto balsamico, fior di latte, provolone del monaco, basilico e Olio EVO
Pizzeria e quatt vie
CALZONI
- SCAROLA 6 €
- TRADIZIONALE 6 €
- CALZON PIZZA 7 €
- SAN MATTEO 8 €
- RIPIENO 8 €
DOLCI
BIBITE
BIRRE ALLA SPINA
- BAP 4 LUPPOLI LAGER 20 cl. 2.5 €4 Luppoli Originale è una lager a bassa fermentazione che si distingue per una spiccata armonia nel gusto, con note aromatiche fruttate che ne addolciscono l'amaro moderato. 5,5% alc. Vol - contiene orzoPizzeria e quatt vie
- BAP 4 LUPPOLI LAGER 40 cl. 5 €4 Luppoli Originale è una lager a bassa fermentazione che si distingue per una spiccata armonia nel gusto, con note aromatiche fruttate che ne addolciscono l'amaro moderato. 5,5% alc. Vol - contiene orzoPizzeria e quatt vie
- BAP 6 LUPPOLI BOCK RED 20 cl. 3 €6 Luppoli Bock Rossa è una doppio malto dal corpo rotondo, si distingue per l'aroma di cereale tostato, arricchito da venature di caramello e liquirizia. 7,0% alc. Vol - contiene orzoPizzeria e quatt vie
- BAP 6 LUPPOLI BOCK RED 40 cl. 6 €6 Luppoli Bock Rossa è una doppio malto dal corpo rotondo, si distingue per l'aroma di cereale tostato, arricchito da venature di caramello e liquirizia. 7,0% alc. Vol - contiene orzoPizzeria e quatt vie
BIRRE IN BOTTIGLIA
- BAP 4 LUPPOLI LAGER 33 cl. 3 €4 Luppoli Originale è una lager a bassa fermentazione che si distingue per una spiccata armonia nel gusto, con note aromatiche fruttate che ne addolciscono l'amaro moderato. 5,5% alc. Vol - contiene orzoPizzeria e quatt vie
- BAP 5 LUPPOLI BOCK CHIARA 33 cl. 4 €5 Luppoli Bock Chiara è una doppio malto dal corpo rotondo con un aroma fruttato bilanciati da un amaro deciso ma non troppo accentuato. 6,5% alc. Vol - contiene orzoPizzeria e quatt vie
- BAP 6 LUPPOLI BOCK RED 33 cl. 4 €6 Luppoli Bock Rossa è una doppio malto dal corpo rotondo, si distingue per l'aroma di cereale tostato, arricchito da venature di caramello e liquirizia. 7,0% alc. Vol - contiene orzoPizzeria e quatt vie
- ERDINGER ANALCOLICA 33 cl. 3 €Fresco e frizzante, dissetante ipocalorica. Erdinger è prodotta dall'armonia Brasserie secondo il disciplinare emanato in Baviera nel lontano 1516 per la difesa della genuinità della birra. Il marchio Erdinger Weissbier è ancora oggi sinonimo della tipica di Baviera. 0,5% alc. VolPizzeria e quatt vie
VINI
- DUE PALME ROSALITA ROSATO SALENTO IGT 75 cl. 15 €Ha un profumo delicatamente fruttato e floreale, con riconoscimenti di rosa. Al gusto è gradevole, morbido e fresco, leggermente sapido 12% alc. VolPizzeria e quatt vie
- BARONE MARSIA ROSSO IGT 75 cl. 15 €Terreno argilloso. Esposizione sud/ovest a 400 mt l/m. Età vigneto 30 anni. Metodo lavorazione tradizionale con concimazioni organiche. Allevamento a cordone speronato. Resa per ettaro: 80/90 ql. Vinificazione in acciaio 13% alc. VolPizzeria e quatt vie
- BARONE MARSIA BIANCO IGT 75 cl. 15 €Fresco con sentori floreali, dal profumo ampio. Metodo lavorazione tradizionale con concimazioni organiche, vinificazione in acciaio, fusti termocontrollati. 12,5% alc. VolPizzeria e quatt vie
- MARIANO SABATINO GRAGNANO DOC 75 cl. 18 €Il suo profumo inizialmente vinoso e silvestre, dischiude poi delicati sentori floreali e di piccoli frutti rossi. L'assaggio è leggiadro, irresistibile e scattante, moderatamente caldo. Il finale gustoso e appena ammandorlato. 11,5% alc. VolPizzeria e quatt vie
- CALICE BIANCO 5 €Pizzeria e quatt vie
- CALICE ROSSO 5 €Pizzeria e quatt vie
AMARI
DISTILLATI
SPUMANTI
PIZZE FUORI MENÙ
- BENITO 9 €Fior di latte, provola, cipolla marinata, alici di cetara e scorzetta di limone all'uscitaPizzeria e quatt vie
- N° 9 GIOVANNI PISANO 9 €Fior di latte, melenzane, salsiccia, pomodorini, grana in cottura, granella di pistacchio all'uscitaPizzeria e quatt vie
- OCCHI DI GATTO 9 €Fior di latte, provola, datterino giallo, all'uscita pomodori secchi e scorzetta di limonePizzeria e quatt vie
- NAPOLI SPECIAL 8 €Pomodoro, origano, olio all'aglio, salame napoli, peperoncino piccante, all'uscita cacioricotta di capraPizzeria e quatt vie
- MORTADELLA 9 €Fior di latte, all'uscita mortadella, fiocchi di ricotta, granella di pistacchioPizzeria e quatt vie
- ESTATE 9 €Fior di latte, provola, alici, fiori di zucca, all’uscita ciuffetti di rucola e taralloPizzeria e quatt vie
