Il Pastificio La Sfoglia d’Oro, da oltre vent’anni, si dedica alla produzione di formati di pasta fresca di semola di grano duro, di pasta fresca all’uovo e di pasta fresca ripiena.
Le tecniche di lavorazione che utilizziamo, spaziano dalla trafilatura in bronzo alle tecniche di laminazione che ci permettono di vantare un vasto portafoglio di prodotti sempre in evoluzione.
Quello che alla fine degli anni ‘90 era per Antonio solo un sogno, oggi è una concreta realtà imprenditoriale.
Il nostro segreto è produrre quello che vendiamo come se lo stessimo producendo per la nostra stessa famiglia.
Da qui nasce un prodotto genuino, fatto con amore e con grande attenzione, che richiama la tradizione della nostra terra, della pasta fatta in casa e delle nostre origini.
Il Pastificio La Sfoglia d’Oro, da oltre vent’anni, si dedica alla produzione di formati di pasta fresca di semola di grano duro, di pasta fresca all’uovo e di pasta fresca ripiena.
Le tecniche di lavorazione che utilizziamo, spaziano dalla trafilatura in bronzo alle tecniche di laminazione che ci permettono di vantare un vasto portafoglio di prodotti sempre in evoluzione.
Quello che alla fine degli anni ‘90 era per Antonio solo un sogno, oggi è una concreta realtà imprenditoriale.
Il nostro segreto è produrre quello che vendiamo come se lo stessimo producendo per la nostra stessa famiglia.
Da qui nasce un prodotto genuino, fatto con amore e con grande attenzione, che richiama la tradizione della nostra terra, della pasta fatta in casa e delle nostre origini.
Ogni giorno ci chiediamo:
lo mangerei?
Da qui nasce un prodotto genuino, fatto con amore e con grande attenzione, che richiama la tradizione della nostra terra, della pasta fatta in casa, della nostra famiglia.